دوشنبه ۳ مهر ۱۳۹۶
  • #
  • #
بدون دیدگاه | کد خبر: 163691 |
۱۵ / ۰۵ / ۱۳۹۶ | |

طرز تهیه دمی مرغ و گوجه فرنگی

طرز تهیه دمی مرغ و گوجه فرنگی مواد لازم برای دمی مرغ و نخود فرنگی : برنج ۳ پیمانه مرغ یک ران کامل یا نصف سینه نخودفرنگی ۱ پیمانه پیاز دو عدد نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی : مرغ را با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز بگذاريد بپزد و آب آن در حد یک فنجان بماند بعد ازاستخوان جدا کنید و ریش […]

مجله اینترنتی ایران استایل

طرز تهیه دمی مرغ و گوجه فرنگی

مواد لازم برای دمی مرغ و نخود فرنگی :
برنج ۳ پیمانه
مرغ یک ران کامل یا نصف سینه
نخودفرنگی ۱ پیمانه
پیاز دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی به میزان لازم

طرز تهیه دمی مرغ و نخود فرنگی :
مرغ را با نمک، فلفل، زردچوبه و پیاز بگذاريد بپزد و آب آن در حد یک فنجان بماند بعد ازاستخوان جدا کنید و ریش ریش کنید پیاز دوم را خرد کنید و داخل روغن سرخ کنید مرغ را به آن اضافه کنید و زردچوبه و فلفل و ادویه پلویی بزنید و نخودفرنگی را هم اضافه کنید «اگر نخودفرنگی تازه دارید ده دقیقه تا یک ربع آبپز کنید

 

مال من نخود فرنگی تازه بود» و برنج و آب مرغ و آب به اندازه اي که یک بند انگشت روی برنج آب باشد را داخل قابلمه بریزید و نمک هم اضافه کنید تا زمانی که آب آن کشیده شود بعد شعله را کم کنید و بگذاريد دم بکشد.

گردآوری: ایران استایل 

مطالب داغ

دانلود آهنگ جدید آرشیو »
دانلود اندروید آرشیو »
دانلود نرم افزار آرشیو »
دانلود والپیپر آرشیو »

نظرات بسته است.